2014-03

送別会。

オビワンヒデーミ！
ありがとう‼︎

箱根行っても よろしくです！

某料理長ヒデさんの為に
集まって下さった方々、
ありがとうございました。

デーヒーさんまだまだカウンター
あけときます。

パークで！

ランチ前に
また二週間ぶりに
海 行けました！
ぼちぼち遊べてリフレッシュ！

しかーし
久々に寝ないで朝一&北風ビュービュー

まだまだ40歳！
仕込み 頑張ろ。

ぶりのカマ入荷。

ブリカマのアクアパッツァ。

アサリとトマト
ケッパーとオリーブ
などなど、白ワインで
煮立てた スープ仕立て

意外とボルューミー。

ビリケンさん。

gt open staff & ムスメっこ

ありがとう。

結果…

暇なのに

gtTIME

yeeeeeeeesssss!

食前酒に…

イタリア原産
リモンチェッロ
villa massa

殻付き生牡蠣の
その場むき カキグラタン もどーぞ。

ホワイトデーも間近。

ガトーショコラクラシックケーキ。

初心者です。

なんとか うちも3周年。
波には恵まれません！(本厄)
でも、あたたかい人達に…
出会え、感謝です。
明日、リフレッシュして、
また 来週お会いしましょう。

定番の。

自家製フレンチドレッシング。
ガーリック オニオン デジョンマスタード
塩コショウ ハチミツ 上白糖
白ワイン サラダオイル で
出来上がり。

3月19日貸し切りのお知らせ。

19日水曜日ディナータイム21時~
貸し切りパーティーの為、
ディナータイムの通常営業は、
18時~21時までとなります。
あらかじめご了承下さいませ。