2014-11

俺のシリーズ

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GreenTable風

クラムチャウダー

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ペンネリガーテと合わせます。

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2014-11-30 | Posted in Foods & DrinksNo Comments » 

 

お久しぶりです。

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世間からひと足遅れての到着です‼︎

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生ガキ 入荷でーす‼︎

シンプルに堪能して下さい。

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2014-11-29 | Posted in Foods & DrinksNo Comments » 

 

チバファームさんより

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有機な人参やらニンニクやら お米

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実家製 なめこ やら

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実家製 燻りガッコ やら

入荷でーす‼︎

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2014-11-28 | Posted in Foods & DrinksNo Comments » 

 

マリネ

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野菜のマリネとモッツァレッラチーズ&トマトの
オリーブオイル和え

今回はエリンギ‼︎

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ヌグダマール‼︎‼︎

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2014-11-27 | Posted in Foods & DrinksNo Comments » 

 

コラボ レィ ショ〜〜ン

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有機なコラボ

柏木牧場さんの玉ねぎ

清水牧場さんの北あかり男爵いも

シロクマファームさんのビーツ(デトロイトダークレッド)

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有機ビーツのポタージュ

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2014-11-26 | Posted in Foods & DrinksNo Comments » 

 

俺のシリーズ

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4種木の子(ポルチーニ茸,舞茸,ブラウンマッシュルーム,しめじ)と
ツナの木こり風 トマト煮込みスパゲッティ

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いわゆる ボスカイオーラ‼︎

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2014-11-25 | Posted in Foods & DrinksNo Comments » 

 

俺のシリーズ

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牛タンと地元有機根菜の赤ワイン煮込み

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シチュー仕立て 合わせてバケットでもいかがでしょう

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2014-11-23 | Posted in Foods & DrinksNo Comments » 

 

甘いヤツ

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バナナのパンナコッタ

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冷やしてかたまったら 出せまーす‼︎

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2014-11-22 | Posted in Foods & DrinksNo Comments » 

 

本日 21(金) dinner live

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sax,kyoko kitajima
&
sop,chihiro hara
&
pno,tatsuro yamamoto

エントランスフリー
投げ銭スタイル

1st 19:30~
2nd 21:30~

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タイミングが合う方は是非。

混雑時は相席 立ち呑みのご協力をお願いします。

2014-11-21 | Posted in Event InformationNo Comments » 

 

本日 解禁

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フランスワインの新酒

ボジョレーヌーヴォー 解禁です。

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glass 750
bottle 3800

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余談ですが…
イタリアワインの新酒
ヴィノ.ノヴェッロも解禁したばかりです。

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2014-11-20 | Posted in Foods & DrinksNo Comments »